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Ibérico

Permite conocer la trazabilidad de un jamón o una paleta certificada por la NORMA DE CALIDAD DEL IBÉRICO (RD. 4/2014).
Cada pieza se identifica individualmente con un precinto único e inviolable.
La trazabilidad muestra información a lo largo de la cadena, desde la producción del cerdo (nacimiento del cerdo y su engorde) hasta la elaboración del producto final que llega al consumidor.

La NORMA DE CALIDAD DEL IBÉRICO obliga a todas las piezas ibéricas (jamones y paletas) a llevar uno de los 4 precintos identificativos:
- NEGRO para el Jamón y Paleta de Bellota 100% Ibérico
- ROJO para el Jamón y Paleta de Bellota Ibérico (75% y 50%)
- VERDE para el Jamón y Paleta de Cebo de Campo Ibérico (100%, 75% y 50%)
- BLANCO para el Jamón y Paleta de Cebo Ibérico (100%, 75% y 50%)

El sistema de precintos es una apuesta del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y del sector Ibérico para ofrecer al consumidor las máximas garantías de seguridad, calidad y autenticidad.

Cuatro COLORES, cuatro PRECINTOS, cuatro CATEGORÍAS de Ibérico.
¡Elige tu COLOR, elige tu IBÉRICO!

Categoría : Viajes y guías

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Reseñas (30)

Iva. A. 28/01/2021     

Hace tiempo me descargue la aplicación para el móvil para leer el código de las etiquetas de los jamones ibéricos, ha leído sin problemas la etiqueta de los 10 últimos jamones, pero esta tarde, he comprado un jamón, y no reconoce la etiqueta, ni leyendo el código de barras ni introduciendo a mano el código, es un problema de la aplicación? O puede ser una etiqueta falsa? Como puedo asegurarme?

Jua. C. C. 09/03/2021     

Hola. He instalado la App. Cuando me solicita leer el código de barras, hago la foto y emerge un mensaje que reza "el código leído no es válido". Si intento introducir el código manualmente, no me deja introducir la letra del código, que empieza por J. No puedo usarla. Desconozco si es un problema de la app o del jamón. ¿Dónde puedo hacer la consulta? Gracias.

Un. u. d. G. 25/12/2018     

Perfecto para evitar que te estafen. Con esta app sabes si lo que compras es de verdad ibérico, y un varios datos del jamón que la verdad es que se agradecen

Un. u. d. G. 28/02/2019     

Detecta los de Montanchez, dice que los códigos no son válidos. RESPUESTA A LA APP: mi incidencia fue del 2 de diciembre, como comprenderéis a 28 de febrero ya no hay precinto ni jamón ni nada de nada. Un saludo.

Un. u. d. G. 28/11/2018     

App muy útil para saber qué compras. Además el diseño de la app es muy chulo e intuitivo. Gran trabajo!

Un. u. d. G. 04/04/2019     

La app no funciona para nada. No reconoce ningun codigo de barras escaneado ni siquiera tecleado. Siempre da còdigo invalido con todas las marcas

Un. u. d. G. 06/12/2018     

Es buena idea pero no funciona. Ningún código de barras es válido. Lo he probado en varias piezas. No vale para nada. Mejoradla.

Jua. H. 08/01/2022     

Es una aplicación muy buena Acierta casi siempre Un trabajo muy bien hecho Un saludo

Un. u. d. G. 21/12/2018     

Es ideal para el consumidor de Jamones y Paletillas, fácil de acceder con el código de barras y nos da la información de lo que queremos comprar o hemos comprado, lo he comprobado en una paletilla y es exacta en la información, 100X100 recomendable

Un. u. d. G. 14/01/2020     

Muy bien, para nosotros los profesionales nos a venido genial para ver la trazabilidad de los jamones ibéricos

nic. F. 16/06/2021     

Muy bueno, si la marca está acogida al nuevo sistema de etiquetado, te da toda la información del producto

Jos. A. M. L. 16/11/2021     

Hasta ahora me ha ido muy bien, siempre cotejo la etiqueta para que no me den gato por liebre. El otro día comprobé las etiquetas de varios jamones en un supermercado y todas me daban error. Preguntó, es eso normal?.

Un. u. d. G. 28/11/2018     

Muy útil y fiable para los consumidores.

Un. u. d. G. 14/12/2018     

Estupenda para saber lo que compras,deberían tomar ejemplo otros productos para saber lo que estas comprando.

Un. u. d. G. 26/12/2018     

Nada, no funciona. Todos lis códigos son inválidos.

Un. u. d. G. 04/04/2020     

Buena , es esencial para que los cosumidores sepan lo que compran Enhorabuena buena para el sector del jamón ibérico

ANT. R. R. 24/01/2022     

Muy mal señores, esta aplicación no va bien.

Un. u. d. G. 20/12/2018     

No es compatible con versiones anteriores de Android

Un. u. d. G. 06/01/2019     

No funciona sale error constantemente

Un. u. d. G. 03/12/2018     

Imprescindible y fiable

Un. u. d. G. 30/11/2018     

Básica para un consumidor. Es para piezas identificadas bajo la Norma de Calidad del Ibérico (RD. 4/14), por lo tanto no tiene que leer códigos de piezas de DOP,

Un. u. d. G. 28/11/2018     

Estupendo y muy fiable

Un. u. d. G. 29/11/2018     

No detecta los precintos de "Dehesa de Extremadura" y dice que los codigos no son validos.

Un. u. d. G. 06/01/2019     

Probado con un Guijuelo etiqueta verde y califica como código no válido.

Un. u. d. G. 03/11/2019     

Buena app, me ayudo saber la pureza racial que en la etiqueta del jamon no lo ponia

EL. C. P. 23/11/2021     

Exelente aplicación, se las recomiendo al 100

Un. u. d. G. 21/12/2019     

Aplicación perfecta. Ha funcionado a la primera con un jamón 50% ibérico cebo de Campo comprado en CARREFOUR.

Un. u. d. G. 08/01/2019     

Me pasee todas las navidades en 6 hipermercados distintos escaneando etiquetas de jamón iberico y NO FUNCIONO EN NINGUNO "código no valido"

Un. u. d. G. 28/11/2018     

Estupenda herramienta que ayuda al consumidor a conocer lo que está comprando.

FRA. V. C. 23/01/2022     

Muy corta en su informacion